Gascogne Blanc “Le Passerelle” 2021

Gascogne Blanc “Le Passerelle” 2021 – Cuvée, die Gascognes Atlantikbrise fängt

Austern glänzen, Gascognes Küste ruft – dieser Le Passerelle bringt sommerliche Frische. Der 2021er, aus 45% Colombard, 30% Ugni Blanc, 15% Gros Manseng, 10% Sauvignon Blanc, ist ein strohgelber Star:

• Farbe: Helles Strohgelb mit Grünreflexen.

• Aromen: Weiße Pfirsiche, Grapefruit, Zitronenthymian, Blütennoten.

• Struktur: Säure wie eine Atlantikbrise – saftig, mineralisch.

• Speisen: Frische Austern, Seezunge in Zitronenbutter, Ziegenkäse-Salat.

Aus kalkigen Böden der Côtes de Gascogne, in Edelstahltanks vergoren, vereint dieser Wein lebendige Frucht mit komplexer Mineralität. Die präzise Vinifikation bewahrt die typische Gascogne-Leichtigkeit. Von Genießern für Sommerabende geschätzt. 12% Vol.

👉 Bestell heute und lass Gascogne dein Glas erfrischen!

P.S.: Kalkböden schenken die salzige Mineralität.